Mahdia, El Jem et la médina de Sfax

Mahdia fut la capitale des Fatimides. Sa médina tient sur une presqu'île, avec la Skifa El Kahla comme seule entrée et le cimetière marin au bout. L'amphithéâtre d'El Jem, à trois quarts d'heure dans les terres, est l'un des plus grands du monde romain. Le second jour finit à Sfax, dont la médina est la plus vivante du pays, celle où l'on vient acheter et non visiter.